令和8年度 給食ダイアリー

9月24日(木)

【献立】

ごはん 牛乳 魚(バサ)の香味揚げ 夏野菜の味噌汁 海苔ふりかけ

魚(バサ)の香味揚げは臭みがなく、香ばしい風味が食欲をそそる仕上がりでした。座間市産の新鮮な夏野菜が入った味噌汁は出汁と素材の旨味がよく出ていて、季節感を感じられる嬉しい一品でした。

9月18日(金)

【献立】

ソフトフランスパン 牛乳 イタリアンスパゲッティ コーンソテー 十五夜ゼリー

3種のハーブが香るイタリアンスパゲッティは、粉チーズと具材の旨味がよく絡み深みのある味わいでした。甘いコーンソテーは彩り鮮やかで歯ごたえも良く、かわいらしいうさぎの十五夜ゼリーで季節感を豊かに楽しめる献立になっていました。

9月17日(木)

【献立】

コッペパン 牛乳 魚(ホキ)のオニオンガーリック ミネストローネ りんごジャム

魚のホキは身がふっくらと柔らかく仕上がっており、児童にとっても食べやすい食感でした。オニオンとガーリックの香ばしい風味がしっかりと効いていて食欲をそそりました。ミネストローネは野菜の甘みとトマトのほどよい酸味が調和しており、深みのある味わいに仕上がっていました。魚料理のガーリック風味とも相性が良かったです。

9月16日(水)

【献立】

ご飯 牛乳 豚肉の旨煮 なめこ汁

豚肉の旨煮は、豚肉やシイタケ、糸こんにゃくなどが甘辛い味付けで煮込まれていて、ご飯が進む美味しさでした。なめこ汁は、なめこ特有のつるりとした食感ととろみが心地よく、優しい味わいでした。

9月15日(火)

【献立】

キムチチャーハン 牛乳 揚げ餃子 春雨スープ

程よい辛味と焼き豚の旨みが引き立つキムチチャーハンは、サクッと香ばしい揚げ餃子と相性抜群で箸が進みました。さっぱりとした春雨スープが全体のバランスを整えており、満足感のある大変美味しい献立でした。