令和7年度 給食ダイアリー

1月29日(木)

【献立】

(ごはん) 牛乳 きんぴら丼 里芋の味噌汁 みかん

きんぴら丼は、歯応えのあるゴボウと人参、しらたきが、よい甘辛さの汁と絡み合い、ご飯がすすむ一品でした。

※ 神奈川県産の食材が多い今日のランチルーム給食は3年1組でした。

1月28日(水)

【献立】

フェジョアーダ ツナサラダ 米粉ロールパン 牛乳

フェジョアーダはポルトガルやブラジルで食べられている大豆とお肉たっぷりのスープです。今日は曇り空の続く寒い一日だったので、フェジョアーダの温かさがとても身にしみておいしかったです。ツナたっぷりのシャキシャキサラダも子ども達の人気サラダです。

1月27日(火)

【献立】

ごはん 牛乳 魚の竜田揚げ 切り干し大根の炒め煮 すまし汁

魚(サバ)の竜田揚げは、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとジューシーに仕上がっていました。切り干し大根の炒め煮は、素材の旨みがしっかりと感じられました。噛むごとに甘みが広がり、食物繊維もたっぷりで、体に嬉しい副菜でした。

1月26日(月)

【献立】

くろパン 牛乳 五目すいとん 大学芋

五目すいとんは、もちもちのすいとんと、たっぷりの野菜のうまみが染み込んだスープが絶品でした。

大学芋は、外はカリッと中はほっくり。甘じょっぱいタレが絶妙で、ついついもう一口…と手が伸びてしまう美味しさでした。

地元の食材をふんだんに使った、あたたかみのある献立に感謝です。

1月23日(金)

【献立】

チーズパン 牛乳 おっきりこみ ちくわの胡麻揚げ

今日の給食は、群馬県の郷土料理『おっきりこみ』でした。もちもちの幅広うどんに、にんじんや大根などの野菜のうまみがたっぷりしみこんでいて、体の芯から温まる一品でした。