【献立】

ごはん　チキンチキンごぼう　すましじる　牛乳

チキンチキンごぼうは，甘辛でごぼうの風味がしっかりとあり，チキンとごぼうが絡まっていておいしかったです。すまし汁は和風の出汁がよくきいていて，豆腐と色とりどりの野菜がたっぷりで，栄養満点でした。

【献立】

とりごぼうピラフ　ししゃものフリッター　パスタスープ　牛乳

ごぼうのピラフは，野菜やきのこがたっぷりで，枝豆の緑色が見た目にもきれいでした。ししゃものフリッターは衣がさくっと揚がっていて中がふわふわでした。パスタスープは，玉ねぎとお肉の甘みがスープ全体に広がっていて，やさしい味わいでした。

給食がスタートしました。

【献立】

ピリからもやしどん　みそしる　牛乳

ピリからもやしどんは，もやしとひき肉がよく合っていて，甘辛の味の中に，ピリからも入っていてご飯が進みました。味噌汁はいつも同様，出汁よくきいていて，野菜と豆腐たっぷりの栄養満点の一品です。

おいしい給食の始まりです。栄養士の先生，調理員さん，生産者の方々，大地の恵み，たくさんの命に感謝しながら毎日いただきたいと思います。

【献立】

くふぁじゅーしー　ししゃものフリッター　もずくスープ　牛乳

くふぁじゅーしーは，沖縄の郷土料理でした。米・豚肉・人参・ひじき・かまぼこなどの具材を豚の出し汁で炊くそうです。行事や祝い事に欠かせない料理とのことです。味がしっかりしていて、おいしいご飯でした。ししゃものフリッターは，衣がやわらかく中もふわふわでおいしい揚げ物でした。もずくスープもあっさりとした味わいで野菜たっぷり栄養満点でした。

【献立】

コッペパン　イタリアンスパゲティー　ぷるぷるフルーツゼリー　牛乳

イタリアンスパゲティーは，にんにくやパプリカ，チーズもからまっていたおいしいスパゲティーでした。ぷるぷるフルーツゼリーは，リンゴ・モモ、洋ナシが入っていて，やわらかなゼリーとよく合っていて，さわやかな味わいでした。

【献立】

なつやさいカレーライス　コーンソテー　飲むヨーグルト

なつやさいカレーは，かぼちゃが甘くて，とてもおいしいカレーです。コーンソテーは，甘いキャベツとコーンがよく合っていました。

【献立】

チーズパン　魚のレモンソース　パスタスープ（ペンネ）　牛乳

今日の献立のお魚のレモンソースやパスタスープのパセリは、毎日暑い日が続いている中、さっぱりとした味付けや風味で食べやすく感じられました。一学期もあと少し。たくさん給食を食べて元気に夏休みを迎えたいですね。

【献立】

ごはん　変わり五目豆　味噌汁（高野豆腐）　牛乳

　変わり五目豆は、大豆、インゲン豆、しいたけ、にんじんなど具だくさんで食べ応えのある一品でした。高野豆腐緒お味噌汁も野菜たっぷりで、栄養バランスの良いメニューでした。

【献立】

セサミ揚げパン　いしかりじる　バナナ　牛乳

いしかりじるにはたくさんの野菜と鮭が入っており、暑さで汗をかいたり、ケーラーで少し冷えたりした体に染み渡るようなお味噌味でした。揚げパンは不動の人気メニューで、今回は香ばしいセサミ風味も加わり、とても食べやすくなっていました。

【献立】

ロールパン　かぼちゃシチュー　もやしのソテー　牛乳

もやしソテーはしゃきしゃきしていて，食感がとてもよかったです。水からゆでていくとしゃきしゃき感がでるとのことでした。

かぼちゃシチューは，小麦粉を炒めて，牛乳を少しずつ入れながら，ルーを作っていました。玉ねぎを炒め，お肉を炒め，にんじんを入れて煮込みます。その後かぼちゃを入れてさらに煮込み，最後に枝豆を入れた後に，チーズ・手作りルーを入れ，火を止める直前に生クリームを入れました。たくさんの食材を使って，シチューを作っていました。

本日は，給食室に入り，作る過程を見せていただき，調理員さんたちがおいしい給食を作ろうと一生懸命に作業している姿に頭が下がりました。改めて感謝しながらいただくことを大切にしていきたいと思いました。

【献立】

ごはん　さかなのなんばんづけ　そうめんじる　牛乳

魚の南蛮漬けは，甘酢のソースがさばによく合っていました。また，そうめんじるは，そうめんがたっぷり入り，野菜たっぷりで，しょうゆベースの味つけがさっぱりとしておいしかったです。

【献立】

わかめごはん　ちくわのごまあげ　すましじる　牛乳

わかめごはんは，塩味がきいていて，お肉と野菜とわかめがよく合っていました。すまし汁は，しょうゆ味のあっさっりした薄味で，わかめごはんとよく合う一品でした。つくわのごまあげは，からりとあがっていておいしかったです。

【献立】

にくじゃがうまに　あぶらみそ　ごはん　牛乳

にくじゃがのうまには，厚揚げによく味がしみていて，おいしかったです。あぶらみそは，なす・ピーマン・玉ねぎがたっぷり入っていて，みそ・砂糖・ごま油で味付けされているものでした。ご飯によく合いました。

【献立】　

カレーライス　いためナムル　飲むヨーグルト

カレーライスは，いつものように深い味わいで，とてもおいしかったです。大きめの野菜がたくさん入っていたこと，枝豆の緑が食欲をそそいました。いためナムルはしょうゆ味のベースでとてもおいしかったです。

【献立】

ロールパン　じゃがいもとコーンのミルクに　すいか　牛乳

じゃがいもとコーンのミルクには，たっぷりのじゃがいもとコーンの組み合合わせがとてもよく，ミルクにの味付けよく，ロールパンとよく合っていました。

すいかは，みずみずしく，甘くておいしかったです。

【献立】

ごはん　すぶた　わかめスープ　牛乳

すぶたは，甘ずっぱくて，お酢でさっぱりとしていて，ご飯がすすみました。わかめスープはごま油の香りがよく，わかめがとろとろしていてとてもおいしいスープでした。

【献立】

ごもくごはん　コロコロいそべあげ　みそ汁　牛乳

ごもくごはんは､味付けが良くとてもおいしかったです。みそ汁は，出しがよくでていて香もよくごもくごはんとよく合っていました。コロコロ磯辺揚げは，カツオがからりと揚がっていて，青のりがアクセントになっていました。

【献立】

ごはん　ホイコーロー　中華スープ　牛乳

ホイコーローは，しっかりした味付けで，白いご飯とよく合いました。中華スープは具だくさんで，ごま油の香りがよくとてもおいしかったです。

【献立】

ソフトめん　カレーなんばん　ポテトドック　牛乳

かれーなんばんは，カレーのかおりがよく，食欲をそそぎました。ソフトめんがよく合っていました。ポテトドックは，じゃがいもが１個まるまるとあげっていて，とても食べ応えがありました。

【献立】

くろぱん　さかなのハーブチーズやき　コーンポテト　ジェリエーヌスープ

牛乳

さかなのハーブチーズやきは，チーズ風味がしっかりしていて，おいしかったです。ジェリエーヌスープは，キャベツたっぷりで甘みがあり洋風スープにぴったりの味わいでした。

【献立】

ごはん　じゃがマーボー　とうもろこし　牛乳

じゃがマーボーは，ひき肉とじゃがいもがたっぷりでごはんのよく合いました。とうもろこしは，２年生が皮むきをしてくれました。とても甘くておいしかったです。

【献立】

かみかみライス　ししゃものチーズふうみあげ　ビーフンスープ　牛乳

かみかみライスの中に入っていた大豆はつぶされていてかりっとしていて噛み応えがありました。シシャモのチーズあげは，中がやわらかくふわふわした食感でした。ビーフンスープは，野菜がたっぷりでビーフンもスープによく合っていました。

【献立】

こまツナそぼろどん　とんじる　牛乳

こまツナそぼろどんは，味がしっかりしていてご飯が進みました。とんじるは具だくさんで，出汁もきいいていて栄養満点でした。

【献立】

こめこロール　レモンふうみのパスタ　コーンといんげんのソテー　牛乳

レモンクリームパスタは，レモンの酸味がさわやかでした。暑い夏にぴったりです。コーンとインゲンのソテーは，いろどりもよくとてもおいしかったです。

【献立】

コッペパン　さかなのラタトゥイユソース　マカロニスープ　リンゴジャム

マカロニスープは野菜たっぷりでアルファベットマカロニがスープによく合っていました。魚のラタトゥイユソースは，かりっとした魚にソースがよく合っていたとてもおいしかったです。

【献立】

ごはん　こうやに　ピリカラきゅうり　牛乳

　こうやには，根菜たっぷりで，高野豆腐に味がよくしみておいしかったです。また，ピリカラきゅうりは，生姜がよくきいていて，さっぱりとした味わいでした、とてもおいしかったです。

【献立】

カレーピラフ　ソーセージのフリッター　野菜スープ　牛乳

カレーピラフはお米がパラパラしていて口当たりが良く、ソーセージのフリッターは小麦粉の衣が香ばしく、食べやすくおいしい二品でした。野菜たっぷりのスープもついて、栄養バランスの良いメニューでした。

【献立】

きなこ揚げパン　味噌スープ　ＳＧポンチ　牛乳

【献立】

ごはん　魚の辛味ソース　だぶ　牛乳

【献立】

チーズパン　ごもくラーメン　ぎょうざ　れいとうみかん　牛乳

ごもくラーメンは，野菜たっぷりで出汁が野菜からでていて体に優しい味でした。ぎょうざは，かりかりとしていてとてもおいしかったです。

【献立】

ごはん　しょうがやき　なめこじる

お肉は，生姜のかおりがして，とてもやわらかかったです。なめこ汁は，豆腐と野菜の中になめこがたっぷり入っていました。緑の野菜がアクセントになっていました。

【献立】

コッペパン　トマトシチュー　ブロッコリーソテー　牛乳

トマトシチューは，トマトの味がしっかりしていて，とてもおいしかったです。ブロッコリーソテーは，彩りがよく，ウインナーの味がよく，おいしい一品でした。

【献立】

ひじきごはん　さかなのコロコロあげ　みそしる　牛乳

ひじきごはんは，しょうゆ味の味付けで，ひじきたっぷりで枝豆の緑がいろどり良くアクセントになっていました。魚のコロコロあげは，一口サイズで中がやわらかく外側はかりっとしていて，おいしかったです。味噌汁は出汁がよくきいていて，とても体に優しい味噌汁でした。

【献立】

ごはん　たうえのごっつお　おひたし　牛乳

おひたしは，野菜がしゃきしゃきしていて，とてもおいしかったです。たうえのごっつおは，じゃがいも・人参・たけのこ・ぶたにく等，たくさん野菜と肉の味がからみあっていておいしい一品でした。

★たうえのごっつお

　春は田植えの季節。１日中かかる忙しい田植えの合間に，おにぎりと一緒に食べるおかずとして作られたそうです。ごっつおは，新潟の言葉で「ごちそう」という意味だそうです。

【献立】

サンドパン　ビーンズチリドック　コーンポタージュスープ　牛乳

【献立】

ご飯　豚肉と生揚げのすき煮　干瓢の胡麻和え　牛乳

【献立】

ロールパン　ごもくうどん　せいだのたまじ　牛乳

ごもくうどんは，鶏肉と野菜のうま味がでていて，とてもおいしかったです。せいだのたまじは，一口大に切って揚げてからみそだれとからめたじゅがいも料理でした。おいしい一品でした。

★せいだのたまじ・・・郷土料理

　山梨県上野原市にある郷土料理。小粒のじゃがいもをみそ仕立てのたれで時間をかけて煮込みむ料理です。江戸時代に大飢饉があったとき，中井清太夫という甲斐の代官が村人にじゃがいもを作らせて，飢饉を救ったそうです。『せいだのたまじ』は，代官の名前をとって「せいだ」と小粒のじゃがいもの意味を表す「たまじ」から名付けられたそうです。

【献立】

コッペパン　さかなのバーベキューソース　ビーフンスープ　チョコジャム

牛乳

ビーフンスープは，野菜たっぷりで栄養満点でした。ビーフンがたくさん入っていて食べ応えがありました。コッペパンは，チョコジャムがパンとよく合い，とてもおいしかったです。さかなのバーベキューソースは，なかがふわふわで外がカリっとしていて，甘めのソースが魚の味を引き立てていました。

【献立】

ぶどうパン　スパゲッティーナポリタン　きりぼしだいこんサラダ4　牛乳

スパゲッティーナポリタンは，ケチャップ味で甘めのおいしいスパゲッティーでした。きりぼしだいこんサラダは，きりぼし大根の歯ごたえがあり，よくかみながら味わうことができるサラダでした。

【献立】

はるやさいカレーライス　みそドレッシングサラダ　ヨーグルト　牛乳

野菜たっぷりのカレーは栄養満点でした。春野菜としてタケノコが入っていました。味噌ドレッシングは野菜サラダとよく合っていました。とてもおいしかったです。

【献立】

ポルトガル風チキンライス　シシャモのハーブあげ　ペンネスープ　牛乳　

ポルトガル風チキンライスはパラパラとしたピラフ風の食感で、お米にトマトとチキンのエキスがたっぷり含まれ、異国情緒あふれるメニューでした。ししゃものハーブあげはハーブの香りと油の香ばしさが食欲をそそる一品でした。

【献立】

にくみそどん　ごもくスープ　ジューシーフルーツ　牛乳

にくみそどんは，甘辛でいろいろば野菜が細かく切られていて，ご飯によく合っていました。ごもくスープは薄味で，小松菜のしゃきしゃき感が残っていてとてもおいしかったです。ジューシーフルーツは，甘くてみずみずしかったです。

【献立】

くろパン　オーロラチキン　キャベツのスープ　牛乳

オーロラチキンは，じゃがいもと大豆とからっと揚がった鶏肉とが甘辛ソースで和えてありました。キャベツのスープは，キャベツの甘みがスープに出ていました。野菜たっぷりで栄養満点でした。

【献立】

ごはん　サワラのピリからやき　にんじんとツナのきんぴら　なめこじる　牛乳

にんじんとツナのきんぴらは白いご飯とよく合いました。さわらもピリッとした辛味が少しあって，とてもおいしかったです。なめこ汁は，なめこと野菜たっぷりで栄養満点でした。

【献立】

コッペパン　じゃがいものだんごじる　まめまめみそまめ　いちごジャム　牛乳

じゃがいものだんごじるは，野菜たっぷりで，じゃがいもの団子がやわからくてとても食べやすかったです。まめまめみそまめは，甘めのみそ味で，大豆がからりとあがり，高野豆腐も柔らかく，味噌の味もしっかりしていました。

【献立】

ごはん　プルコギ　くきわかめスープ　牛乳

プルコギは，味付けが濃いめで白いご飯とよく合っていました。茎わかめスープは，野菜たっぷりで薄味で野菜のうまみが出ていました。

【献立】

こめこロール　サンマーメン　カントリーポテト　リンゴゼリー　牛乳

サンマーメンは，野菜たっぷりでスープもいいだしが出ていておいしかったです。カントリーポテトは，チーズの香りがよく一口サイズで味がしっかりしていて，食べ応えがありました。デザートのリンゴゼリーは，さっぱりしていて今日の献立によく合っていました。

【献立】

シナモンあげぱん　ラビオリスープ　バナナ　牛乳

シナモンあげパンは，シナモンの香りがよく，なかがふわふわとしていて，とてもおいしかったです。ラビオリスープのさっぱりしたスープとあげパンがよく合っていました。

【献立】

ごはん　さかなとじゃがいものみそからめ　かきたまじる　牛乳

さかなとじゃがいものみそからめは，おいもがほくほくしていて，魚がからっと揚がっていて甘辛でおいしかったです。かきたまじるは，彩りよく優しい味付けでした。

【献立】

カレーピラフ　ちくわのいそべあげ　マカロニスープ　牛乳

カレーピラフはお米一粒一粒がぱらぱらしていて，ソーセージとカレーの味がよく合っていておいしかったです。ちくわのいそべあげは，香りがよくからりと揚がっていました。マカロニスープは野菜たっぷりで野菜の甘みがよく出ていました。