6年 総合(キャリア教育)②
6年生の総合(キャリア教育)で、先日はカンボジアで胡椒作りをしている倉田さんを紹介しました。
今日は東京の浅草で、文久2年から(160年近く)つくだ煮屋「鮒佐(ふなさ)」を営む6代目、
大野 真徳さんをお迎えしてお話をうかがいました。
若き継承者である、大野さんは年齢が20代後半です。子どもたちの少し先輩として、
伝統ある老舗を受け継いでいくことの意味や思いを語っていただきました。
ちなみに日本は100年以上の老舗の存続数が世界1位だそうです。
伝統の技を受け継ぎながら、新しい時代の風も取り入れ、発展させているのですね。
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令和6年度 校内研究
令和6年度からコミュニティ・スクール(学校運営協議会制度)
令和6年度 給食ダイアリー
5月13日(月)
【献立】
こめこロール サンマーメン カントリーポテト リンゴゼリー 牛乳
サンマーメンは,野菜たっぷりでスープもいいだしが出ていておいしかったです。カントリーポテトは,チーズの香りがよく一口サイズで味がしっかりしていて,食べ応えがありました。デザートのリンゴゼリーは,さっぱりしていて今日の献立によく合っていました。
5月2日(水)
【献立】
シナモンあげぱん ラビオリスープ バナナ 牛乳
シナモンあげパンは,シナモンの香りがよく,なかがふわふわとしていて,とてもおいしかったです。ラビオリスープのさっぱりしたスープとあげパンがよく合っていました。
5月1日(水)
【献立】
ごはん さかなとじゃがいものみそからめ かきたまじる 牛乳
さかなとじゃがいものみそからめは,おいもがほくほくしていて,魚がからっと揚がっていて甘辛でおいしかったです。かきたまじるは,彩りよく優しい味付けでした。
4月30日(火)
【献立】
カレーピラフ ちくわのいそべあげ マカロニスープ 牛乳
カレーピラフはお米一粒一粒がぱらぱらしていて,ソーセージとカレーの味がよく合っていておいしかったです。ちくわのいそべあげは,香りがよくからりと揚がっていました。マカロニスープは野菜たっぷりで野菜の甘みがよく出ていました。
4月26日(金)
【献立】
コッペパン キャロットシチュー ごまドレッシング 牛乳
キャロットシチューは,人参がたっぷりで栄養満点でした。ごまドレッシングサラダは,野菜がしゃきしゃきしていてゴマたっぷりでおいしかったです。