6月21日（火）

投稿日時 : 2022/06/21  相武台東小 管理者 

座間の郷土料理

6月「焼きとうもろこし」

地産地消、座間相武台地区で採れた、新鮮とうもろしの登場です！

【献立】ご飯・じゃが麻婆・焼きとうもろこし・牛乳

２年生が皮むきしてくれた「とうもろし」新鮮な歯ごたえと甘みや香り、こげた醤油の香ばしさがあいまって、大変おいしい「初物」でした。

「焼きとうもろこし」に「じゃが麻婆」蒸し暑さを吹き飛ばし、元気になるれる給食でした。

２年生も大満足の笑顔です！

【給食室のようす】

～焼きとうもろこしができるまで～

①3回あらい、汚れ・虫などを完全に落とします。

②蒸し　大鍋で蒸し火を通します。

③焼く　醤油やみりんなどを混ぜた特製たれを塗ってオーブンで焼きます。

美味しい焼きとうもろこしの完成！