令和5年度 給食ダイアリー

2月13日(火)

【献立】 

パエリア フランクフルト やさいスープ 牛乳

パエリアは魚介がたくさん入っていて,ご飯に魚介の味がしみ込んでいてとてもおいしかったです。おかずのフランクフルトがパエリアによく合っていました。野菜スープは味付けがさっぱりしていて,バランスの良い食事でした。

2月9日(金)

【献立】

ソフトめん ミートソース むしパン 牛乳

ミートソースは,野菜のみじん切りがたくさん入っていて,野菜の甘味がとてもおいしいソースでした。むしパンは,チーズたっぷりでの濃厚さと塩味の加減が適度にマッチしていて,おいしかったです。

2月8日(木)

【献立】ごはん じゃがいもの南蛮煮 おひたし風サラダ 牛乳

具だくさんの野菜や豆が入った「じゃがいもの南蛮煮」は、じゃがいもがホクホクでおいしかったです。

「おひたし風サラダ」には、菜の花の苦みが効いた春の香りがするサラダでした。

 

2月7日(水)

【献立】ロールパン マカロニのクリーム煮 ひじきサラダ 乳飲料

 

「マカロニのクリーム煮」は、3種類のマカロニが入ったクリーミーでコクがあるおいしいクリーム煮です。ブロッコリーの緑が鮮やかで、彩りを添えています。

「ひじきサラダ」は、ゴマの風味が効いていてさっぱりとしたサラダでした。

2月6日(火)

【献立】

ビビンバ わかめスープ 牛乳

ビビンバは,キムチのちょっとしたからさが味を引き締めていました。もやしたっぷりなのがとてもおいしかったです。わかめスープはとろとろのわかめとゴマ油の香りがよく,おいしいスープでした。

2月5日(月)

【献立】

ココアパン つみれじる バナナ 牛乳

ココアパンは,ココア味のパウダーたっぷりで,砂糖の甘さと合わさってとてもおいしかったです。つみれ汁は,やわらかいつみれとごぼうの歯ごたえがよくおいしくいただきました。

2月2日(金)

【献立】

とりごぼうごはん ししゃものカレーあげ すましじる のり ふくまめ 

 牛乳

とりごぼうご飯は,鶏肉に味がしっかついていて,おいしかったです。すましじるは,野菜てっぷりで出汁がきいていておいしくいただきました。死者もカレー揚げは,衣がさくさくしていてカレーの香りがよく,食欲をそそりました。

2月1日(木)

【献立】

ごはん とうふのちゅうかに はるさめサラダ 牛乳

とうふのちゅうかには,にんにくの香りがよく,たっぷりの野菜ととうふたっぷりで,ご飯が進みました。はるさめサラダは,野菜とはるさめがよく合っていてゴマがポイントになっていておいしかったです。

1月31日(水)

【献立】

ソフトフランス ホワイトビーンズシチュー カレーあじのサラダ 乳飲料

ホワイトビーンズシチューは,豆と野菜がたっぷりで,クリーミーな味わいでした。カレーサラダは,野菜がしゃきしゃきしていてカレーとよく合っていて,おいしかったです。

1月30日(水)

【献立】

ごはん チキン南蛮 ボイルキャベツ さつまいも汁

チキン南蛮は,タルタルソースとよく合い,甘酢でしっかり味付けされていておいしかったです。さつまいも汁は,出汁がよくきいていいる味噌汁で,甘くて野菜たっぷりで栄養満点でした。

1月29日(月)

【献立】

コッペパン ちゃんぽんめん だいがくかぼちゃ せとか 牛乳

だいがくいもは,甘辛でとほくほくしていておいしかったです。ちゃんぽんめんは,海鮮の香りが食欲をそそりました。せとかは,皮が薄くジューシーで,とてもおいしい果物でした。

1月26日(金)

【献立】

セサミトースト いしかりじる バナナ 牛乳

セサミトーストは,ごまの香りが口の中に広がり,パンとよく合っていました。厚みのあるトーストなので食べ応えがありました。石狩汁は,味噌と鮭・野菜のハーモニーがバランスよく,とてもおいしいお汁でした。

1月25日(木)

【献立】

ロールパン ごもくすいとん まめまめきなこまめ 牛乳

まめまめきなこまめは,きなこがたっぷりお豆と外がかりっと揚がっていた高野豆腐にからまっていて,とてもおいしかったです。五目すいとんは,野菜たっぷりの中に,小さな手作りすいとんがたくさん入っていました。スープの味付けも薄味でおいしくいただきました。

1月24日(水)

【献立】ご飯 魚のソースかけ きりぼし大根のいために なめこじる 牛乳

油で揚げたサバに甘辛いソースがかかった「魚のソースがけ」は、子ども達が喜んで食べる献立です。付け合わせの「きりぼし大根のいために」「なめこじる」は、野菜がたっぷり入っていて、とてもおいしかったです。

1月23日(火)

【献立】

ほたてごはん とりにくのピリからあげ すましじる 牛乳

ほたてごはんは,ほたてがたっぷり入っていて,とてもおいしくいただきました。すましじるは,野菜たっぷりで,ねぎが味のアクセントになっていました。とりにくのピリ辛あげは,お肉が柔らかく,からりとあがっていてご飯が進みました。

1月22日(月)

【献立】

きんぴらどん さといものみそしる みかん

きんぴらどんは,甘辛でたっぷりのごぼうとお肉の相性がよく,ご飯が進みました。さといものみそしるは,野菜たっぷりで,出汁がよくきいていて、とてもおいしかったです。

1月19日(金)

【献立】

コッペパン みそにこみうどん ひみこスナック 牛乳

みそにこみうどんは,赤みその香りがよく,味も良くしみていてとてもおいしかったです。ひみこスナックは,さつまいも,煮干し,昆布,大豆とよく噛む必要のある一品でした。様々な味が混じり合っていて楽しみながら食べました。

1月18日(木)

【献立】くろぱん さかなのピザソース焼き マカロニスープ ミルクポテト 牛乳

「さかなのピザソース焼き」は、魚の上にかかったピザソースの味が食欲を増進させ、おいしくいただきました。「マカロニスープ」は、野菜たっぷりの温かいスープでした。

 

1月17日(水)

【献立】ごはん ぶりとだいこんのにもの とんじる のり 牛乳

 

野菜がたっぷり入った具だくさんの「豚汁」は、出汁が効いていてとてもおいしかったです。「ぶりとだいこんのにもの」は、ぶりの旨味と甘い味付けがダイコンにしみていました。

1月16日(火)

【献立】

ちゅうかおこわ はるまき くきわかめスープ 牛乳

ちゅうかおこわは,野菜のいろどりもよく,もちもちしていて,とてもおいしかったです。味付けのお肉がアクセントになっていました。茎わかめスープは,白菜がたっぷりで甘みがあり,こりこりとした茎わかめも歯ごたえがよく,だしがよくきいているおいしいスープでした。