2025年10月の記事一覧

10月20日(月)

【献立】

ご飯 牛乳 豚キムチ 茎わかめスープ

甘辛でとろみのある豚キムチは、ピリッとしたキムチの辛みと豚肉の旨味が絡み合って、とても美味しかったです。

10月17日(金)

【献立】

ドライカレーライス エン・サラーダ 牛乳 ヨーグルト

 

エン・サラーダのドレッシングは、みじん切りにされた炒め玉葱やレモン汁を使っており、深みのある爽やかな味付けでした。ドライカレーもよく炒めた野菜とルーが絡まり、コクのあるおいしいドライカレーでした。

10月16日(木)

【献立】

ご飯 牛乳 がんもどきの旨煮 ごま醤油和え 佃煮

がんもどきの旨煮は、その名の通り旨味溢れる煮物でした。ふんわり食感のがんもどきは、噛むたびに旨みがじゅわっと溢れ、ご飯の美味しいおかずになっていました。

10月15日(水)

【献立】

ガーリックトースト 牛乳 根菜ごま汁 バナナ

根菜ごま汁は、カミカミメニューなだけあって、根菜だけでなく豚肉も噛み応えがありました。様々な具材が味付けによって美味しく仕上がっていました。

10月14日(火)

【献立】

魚の味噌だれ けんちん汁 ご飯 牛乳

けんちん汁は噛みごたえのある、ごぼうやにんじん、こんにゃくが入っているかみかみメニューで、食べ応えのある汁物でした。魚の味噌だれの甘みのある味噌とゴマが香ばしく、ご飯の進む一品でした。