令和4年度 給食ダイアリー

4月13日(木)

【献立】ごはん・さかなのオニオンガーリック・ごもくスープ・牛乳

魚の中はふわふわで,外側はかりかりでした。ガーリックソースがきいていてとても食べやすいものでした。ごもくスープは野菜がたっぷりで、栄養満点でした。

★今年度から牛乳がストローレスになりました。4年生以上でストローを控えています。

4月12日(水)

【献立】しょくパン・ワンタンスープ・だいずとにぼしのあまから・いちごジャム・牛乳

ワンタンスープのワンタンの中のお肉は,調理員さんが,一つ一つ包んでくれました。野菜たっぷりで栄養満点でした。

 

4月11日(火)

令和5年度 1学期 給食開始

【献立】ごはん・にくじゃがのうまに・しおナムル・牛乳

しおナムルは,ほどよい塩加減で,野菜のしゃきしゃき感がありました。にくじゃがうまには,大きなじゃがいもと生揚げが食べ応えありました。甘辛で味がよくしみていて,おいしかったです。

 

3月15日(水)

令和4年度

最後のお楽しみ給食

【献立】ソフトフランス・魚のバーベキューソース・鶏肉とフォーのスープ・お祝いケーキ・牛乳

今年度最後の給食はスペシャルケーキ付の豪華献立です!

1年間の安心・安全、美味しい給食に心から感謝します。

桜色のお祝いケーキです!

今日は残食がゼロだったそうです。最後の給食、完食しました。

3月14日(火)

座間郷土料理の日

【献立】あわっぷかし・ちくわの磯辺揚げ・みそ汁・牛乳

座間の郷土料理「あわっぷかし」の登場です!谷戸山で育てたうるち米に、座間産のさつまいもや小豆が優しい甘さを出し、粟などの雑穀がぷちぷちとした食感を感じさせる絶品でした。郷土料理として祝いの席で食べられていたそうです。今日は6年生の卒業前祝いです。

3月13日(月)

【献立】カレーライス・はりはり漬け・乳飲料

子どもたちの大好きなカレーライス、ごろごろと肉や野菜がたくさん入り、文句なしの美味しさです。乳飲料は桜パッケージで、心が春めきます。

3月10日(金)

【献立】ごはん・豆腐の中華煮・バンサンスー・牛乳

「豆腐の中華煮」は挽肉や野菜のあんが、程よいとろみと味でご飯のすすむ美味しさでした。

3月9日(木)

【献立】食パン・フェジョアーダ・ツナサラダ・りんごジャム・牛乳

「フェジョアーダ」はトマトの酸味、具材のうま味、そして刻みパセリの香りが合わさり、大変美味しく仕上がっていました。

3月8日(水)

【献立】ごはん・魚とジャガイモの味噌がらめ・五目スープ・オレンジ・牛乳


給食初登場の「魚とジャガイモの味噌がらめ」は白身魚とジャガイモが素揚げされ、味噌やゴマで風味豊かな味となり、大変美味しかったです。

3月7日(火)

【献立】ごはん・チンジャオロース・わかめスープ・牛乳

今日は中華メニューです。「チンジャオロース」は人参・パプリカ・ピーマンで色鮮やかで、目でも味わいました。

3月6日(月)

相武台東小学校創立53周年
「開校記念日給食」です。
【献立】ロールパン・タンメン・大豆と煮干しの甘辛・牛乳・ガリガリ君カップアイス(PTA会費より)

魚貝と野菜の旨味がたっぷり入った「タンメン」と、サックリと揚げた大豆と煮干しに甘辛いタレと胡麻がまぶされた「大豆と煮干しの甘辛」は、子ども達に人気の献立です。さらに、PTAから「ガリガリ君のカップアイス」をいただきました。定番のソーダ味は、食後のデザートにぴったりで子どもたちは大喜びでした。
ありがとうございました。

3月3日(金)

ひな祭り給食笑う

今日は桃の節句「ひな祭り」です。

【献立】五目ちらし・鰆の西京焼き・すまし汁・ひな祭りゼリー・牛乳

美味しく華やかな「ひな祭り給食」に、お腹も心も満たされました。

3月2日(木)

【献立】ごはん・がめ煮・菜の花和え・海苔のふりかけ・牛乳

 早春の香り漂う和食でした。食を通して季節を感じる…幸せなことです。

3月1日(水)

【献立】ココア揚げパン・みそワンタンスープ・バナナ・牛乳

大人気のココア揚げパンの登場です。甘さ控えめでココアの風味がたっぷり、給食ならではの美味しさです。

2月28日(火)

【献立】ごはん・ドライカレー・ツナサラダ・ヨーグルト・牛乳

 

子どもたちの大好物ドライカレーライスです。さっぱり味のサラダと辛さをおさめるヨーグルトのバランスの取れたメニューです。

2月27日(月)

【献立】ごはん・スンドゥブチゲ・塩ナムル・ぽんかん・牛乳

今日は韓国メニューです。辛みとうま味の合わさった「スンドゥブチゲ」はごはんとの相性抜群です。旬のデザートは瑞々しい「ぽんかん」で、口の中が爽やかになりました。

2月24日(金)

【献立】セルフミンチカツサンド・根菜ごま汁・バナナ・乳飲料

子どもたちの大好きなセルフサンドの登場です。「根菜ごま汁」はすりごまの風味とたっぷりの根菜が入り、栄養も味も満点です。

2月22日(水)

コラボ給食 6年4組

「マジでうまい!!給食★」

【献立】ごはん・鮭汁・チキン南蛮・ボイルキャベツ・牛乳

今日は6年4組が立てた献立をアレンジしたコラボ給食です。ネーミングは現代っ子らしいですが、献立は和食の美味しさを存分に味わえるものでした。

6年4組の子どもたちも大満足の笑顔でした!

2月21日(火)

【献立】シーフードピラフ・ウインナー・卵とコーンのスープ・プルーン・牛乳

魚介のうま味たっぷりのピラフと座間産野菜(人参・小松菜)の甘さの引き立ったスープの美味しい洋食献立でした。

2月20日(月)

【献立】黒パン・魚のプロヴァンス風・パスタスープ・牛乳

「魚のプロヴァンス風」は白身魚がカリっと揚がり、トマトベースのソースがかかり美味しく仕上がっていました。

2月17日(金)

【献立】ぶどうパン・けんちんうどん・ひみこスナック・牛乳

「ひみこスナック」はゴマ・煮干し・大豆・さつま芋を素揚げし甘辛く味付けた栄養満点・噛み応え抜群の給食オリジナルの「健康スナック」です。

2月16日(木)

【献立】ごはん・ビビンバ・わかめスープ・みかんゼリー・牛乳                                  

ピリッと唐辛子が効いた「ビビンバ」はシャキシャキもやしの歯ごたえと共に、ご飯が進む献立です。温かい「わかめスープ」は、ごま油の風味とたっぷり入った野菜の旨味が出ていました。

2月15日(水)

【献立】食パン・きりたんぽ汁・豆まめ味噌豆・チョコジャム・牛乳

今日も寒さが厳しいです。熱々のきりたんぽ汁(秋田県の郷土料理)に体の芯から温まりました。

2月14日(火)

【献立】しらすごはん・肉団子の甘辛・すまし汁・牛乳
しらすの他にもたくさんの具材が入り、うま味たっぷりの「しらすごはん」でした。「すまし汁」は「ねぎ・小松菜・人参・豆腐」が座間産の地産地消汁です。

2月13日(月)

【献立】ごはん・かわり五目豆・かんぴょうの胡麻あえ・海苔のつくだ煮・牛乳

「かわり五目豆」はジャガイモ・人参などの野菜と肉や豆が良くなじんで、大変美味しかったです。栄養バランスもばっちりです。

2月10日(金)

【献立】ごはん・肉じゃがのうま煮・菜の花あえ・おかかふりかけ・牛乳

 寒さでお釜も冷え切り、肉じゃがの煮え時間がいつもより、たくさんかかったそうです。そんな苦労の末できた肉じゃがは心身をぽかぽかにしてくれる美味しさでした。「菜の花あえ」には早春を感じました。

2月9日(木)

【献立】ソフトフランス・魚のチーズ焼き・リヨネーズポテト・ペイザンヌスープ・牛乳

洋風献立です。鮭にチーズ味のソースがかかり、パン粉とともに香ばしく焼かれていました。ソフトフランスパンと良くあうおかずでした。

2月8日(水)

【献立】ごはん・ツナそぼろ・豚汁・はるみ・牛乳

高野どうふ等を入れしっとり仕上げた「ツナそぼろ」をご飯にのせて、丼ぶりにして美味しくいただきました。

物価高騰の中、食材費や燃料費も高騰しています。1月から座間市の学校給食には、臨時的補助金が支給されています。これにより値上げせずに、今日のようにデザート付きの美味しい給食が提供できていることに感謝します。

2月7日(火)

【献立】ごはん・麻婆豆腐・中華サラダ・牛乳

コクのある麻婆豆腐とさっぱり味の中華サラダの良い取り合わせでした。

2月6日(月)

【献立】ソフト麺・ミートソース・石垣だんご・牛乳

「石垣だんご」は座間の郷土料理です。

さつまいもの甘さを感じる、地粉を使った蒸しパン風の団子でした。

子どもたちの大好きなソフト麺の登場です。ミートソースは、トマトの酸味がとても良く効いていて、麺とからみ美味しくいただきました。

2月3日(金)

【献立】鶏ごぼうごはん・ししゃもの磯辺あげ・かき玉汁・福豆・牛乳

今日は節分、福豆が登場しました。年の数だけ…なんて言わずに全部しっかり食べました。今夜は家庭でも「鬼は外 福は内~!」の声が聞かれることでしょう。

2月2日(木)

【献立】ごはん・魚のネギ味噌焼き・ジャガイモのきんぴら・もずく汁・牛乳

「魚のネギ味噌焼き」は魚の臭みもなく、コクのある味噌味がご飯のおかずにぴったりでした。

2月1日(水)

【献立】ロールパン・白菜のクリーム煮・切り干し大根サラダ・牛乳

「白菜のクリーム煮」はたくさんの白菜と人参・ジャガイモ・ブロッコリーなどが、優しいクリーミーなソースに包まれ、ほっこりする美味しさでした。

1月31日(火)

【献立】ごはん・ブリと大根の煮物・すまし汁・牛乳

素揚げされたブリと、丁寧に下茹でされた大根に出汁のうま味が染みわたった冬のごちそうでした。

1月30日(月)

神奈川産品デー

今日は神奈川産の食材をふんだんに使った地産地消献立です。

座間産・・・ごぼう・里芋・人参・小松菜

小田原産・・・みかん

【献立】ごはん・きんぴら丼の具・里芋のみそ汁・みかん・牛乳

 

きんぴら丼は座間の郷土料理だそうです。豚肉やしらたきも入った大変豪華なきんぴらを、温かいご飯にのせて美味しくただきました。里芋のみそ汁とともに、大変ごはんの進むおかずでした。

1月27日(金)

【献立】中華おこわ・シューマイ・茎わかめスープ・牛乳

モチモチの中華おこわと焼きシューマイの中華献立です。茎わかめの歯ごたえあるスープも美味しく仕上がっていました。

今日は給食時に作文放送がありました。3年生が国語の学習で書いた「宝島のほうけん」の物語の読み聞かせ紹介です。楽しい物語を聞きながら給食を味わいました。

1月26日(木)

【献立】黒パン・魚のピザソース・パスタスープ・りんごゼリー・乳飲料

子どもたちが大好きな洋食献立です。白身魚にピザソースがかかり、魚が苦手な子も美味しく食べられるよう工夫されていました。

1月25日(水)

【献立】ごはん・炒り鶏・ごま酢あえ・納豆・牛乳

 

味・栄養・彩の3拍子揃った和食です。年に数回の納豆も登場です。今年も納豆のように粘り強くがんばっていきたいと思い、かみしめ味わいました。

1月24日(火)

【献立】根菜カレーライス・コーンサラダ・ヨーグルト・牛乳

ごぼう・レンコン・人参などの根菜をメインしたヘルシーカレーライスです。食感も良く、子どもたちにも好評でした。

1月23日(月)

【献立】みぞ煮込みうどん・青のりポテトビーンズ・ぶどうパン・牛乳

「みそ煮込みうどん」は鯖で丁寧にとった出汁に、肉や野菜のうま味と、みそのコクが加わり大変美味しく仕上がっていました。寒い今日ににぴったりの心身の温まる一品でした。

1月20日(金)

【献立】きなこ揚げパン・ちゃんこ汁・バナナ・牛乳

子どもたちに人気の「揚げパン」は、大豆から作られた「きなこ」がたっぷりかかり、美味しさも栄養も満点です。「ちゃんこ汁」は10種類近い具材が入り旨味が濃厚でした。

1月19日(木)

コラボ給食

6年3組「和洋給食」

【献立】ご飯・魚のカレー揚げ・ジャーマンポテト・なめこ汁・牛乳

今日の献立は、6年3組とのコラボ給食「和洋給食」です。和食の代表「なめこ汁」と、和食の代表「魚のカレー揚げ」「ジャーマンポテト」です。どちらも子ども達に大人気のメニューで、ペロリとおいしくいただきました。

6年3組さんありがとう!

1月18日(水)

【献立】ソフトフランス・冬野菜のミルク煮・ひじきサラダ・牛乳 

「冬野菜のミルク煮」は白菜・かぶ・里芋・ブロッコリーなどの冬野菜がたっぷり入り、優しいミルク味で心身を温めてくれました。

1月17日(火)

【献立】鮭ときのこのピラフ・ちくわのチーズ風味揚げ・野菜スープ・牛乳

 

今日のような寒い日にぴったりの温かい「野菜スープ」は、出汁を吸った白菜の甘みと水菜のシャキシャキ食感がとてもおいしい一品でした。

1月16日(月)

座間の郷土料理「白菜のさっぱり漬け」

【献立】ごはん・ジャガイモの南蛮煮・白菜のさっぱり漬け・牛乳

座間産の白菜をたっぷり使った漬物は和風サラダのような美味しさでした。

1月13日(金)

【献立】ロールパン・ホワイトスパゲティー・ツナサラダ・牛乳

優しいミルク味の「ホワイトスパゲティー」でした。生の刻みパセリの香りや味が良いアクセントになっていました。

1月12日(木)

3学期の給食スタート!

【献立】ごはん・豆腐の中華煮・春雨サラダ・牛乳 

今日から3学期の給食が始まりました。今年も安全・安心・おいしい給食を提供していきます。初日は中華メニューでした。子どもたちは、久しぶりの給食を美味しそうに頬張っていました。

 

12月20日(火)

お楽しみ給食音楽

【献立】ドライカレーライス・ツナサラダ・牛乳・クリスマスデザート

2学期最後の給食は、子どもたちが大好きなドライカレーライスでした。イチゴムースにイチゴソースと生クリームののったクリスマスデザートで一気にクリスマスムードが高まりました。

2学期の給食は全部で73回でした。

安全・安心、おいしい給食に感謝します!

12月19日(月)

【献立】黒パン・フライドチキン。ペンネアラビアータ・野菜スープ・牛乳

見た目も華やかなクリスマス献立です。フライドチキンとペンネアラビアータの黄金コンビに子どもたちも大喜びです。

野菜スープは座間産野菜(大根・白菜・水菜)がたっぷり入った、柔らかな味の地産地消スープでした。

白菜は10キロを超える大玉でした!

給食は明日が2学期の最終日です。お楽しみに!

12月16日(金)

6年2組コラボ給食

「旬のホカホカ給食」

【献立】ごはん・鮭大根・ほかほかみそ汁・牛乳

6年2組さんが、心身あたたまる「ホカホカ給食」を考えてくれました。

大根・鮭・白菜等、旬の食材がたっぷりで、ボリュームも美味しさも満点でした。まさに心身、ホカホカです。6年2組の子どもたちもニッコリ笑顔、大満足です。

今年は大根が豊作です、こんなに大きく立派な座間大根でした!