令和7年度 給食ダイアリー

11月6日(木)

【献立】

ロールパン 牛乳 グリーンシチュー ツナサラダ

きれいな緑色のグリーンシチューは、見た目のインパクトとは裏腹に、味はまろやかで食べやすく、クリーミーなルウと野菜の相性もよくて、とても美味しかったです。

11月5日(水)

【献立】

タコライス ボイルキャベツ 切り干し大根のスープ 牛乳

切り干し大根のスープとボイルスープの歯ごたえが良く、食べ応えのあるメニューでした。タコライスはご飯によく合うので、おかわりをしてたくさん食べる児童が多くいました。 

11月4日(火)

【献立】まきずし(手巻きのり) 牛乳 魚の胡麻揚げ さつまいも汁 みかん

久し振りの「ざまりん給食」で子供たちも喜んでいたと思います。手巻きのりを使った巻きずしに、魚の胡麻揚げ、さつもいも汁、どれも美味しく調理されており、満足感のある今日の給食でした。

10月31日(金)

【献立】

きのこご飯 牛乳 ししゃもの胡麻揚げ すまし汁

年々短くなっている秋の季節ですが、きのこご飯を通して貴重な秋の味覚を楽しめました。味がしっかりとご飯に染み込んでいて美味しい きのこご飯でした。

10月30日(木)

【献立】

ご飯 牛乳 鶏肉と大根の煮物 さつまいもの胡麻和え

さつまいもの胡麻和えは、初めてのメニューではないかと思います。せん切りにしたサツマイモのシャキシャキとした食感とともに、噛むほどに甘みを感じる美味しい一品でした。

10月29日(水)

【献立】

パンプキンパン 牛乳 大豆と挽き肉のインド煮 白菜サラダ

橙・黄・緑と、彩り鮮やかな白菜サラダは、程よい酸味があり、後味さっぱりとしたサラダでした。

豆と挽き肉のインド煮は、豆のほくほく感と挽き肉の旨みがよく馴染んでいて、とても美味しかったです。豆と挽き肉を組み合わせることで、植物性・動物性の両方のたんぱく質がバランスよく摂取できる献立でした。

10月28日(水)

【献立】

ご飯 牛乳 高菜そぼろ丼 味噌汁

高菜の香りが食欲をそそり、そぼろの旨みとよく合っていました。ご飯とのバランスも良く、最後まで美味しくいただくことができました。

10月27日(月)

【献立】

コッペパン 牛乳 ポークチャップサンド フォーのスープ

ポークチャップサンドは、豚肉の旨みとソースがコッペパンに染み込んでいて、食べ応えなあるサンドでした。フォーのスープは、米飯のつるっとした食感が心地よい一品でした。

10月24日(金)

【献立】

コッペパン 牛乳 ハンガリアシチュー 大根とツナのサラダ

トマトの風味がしっかりしていて、少し酸味がありながらも、野菜とお肉の旨みがよく溶け込んでいて、とても美味しかったです。

10月23日(木)

【献立】

みそラーメン ひみこスナック ロールパン 牛乳

かみかみ献立のひみこスナックは、大豆、昆布、煮干し、さつまいもを油で揚げ、ゴマで和え、香ばしく食べやすい一品でした。少し肌寒い気候だったことで、熱々のみそラーメンのあたたかさが体に染み入る感じがしました。

10月22日(水)

【献立】

ご飯 牛乳 魚と大豆の甘辛 五目スープ

魚と大豆の甘辛は、淡泊な味の白身魚が甘辛の味付けによって美味しく仕上がっていました。赤と緑のピーマンによって彩りも楽しめました。

10月21日(火)

【献立】

さつまいもご飯 牛乳 ちくわの紅葉揚げ なめこ汁

人参を使った「ちくわの紅葉揚げ」は、見た目がほんのりオレンジ色で、秋らしい彩りでした。さつまいもご飯とともに、季節感を感じる一品でした。

10月20日(月)

【献立】

ご飯 牛乳 豚キムチ 茎わかめスープ

甘辛でとろみのある豚キムチは、ピリッとしたキムチの辛みと豚肉の旨味が絡み合って、とても美味しかったです。

10月17日(金)

【献立】

ドライカレーライス エン・サラーダ 牛乳 ヨーグルト

 

エン・サラーダのドレッシングは、みじん切りにされた炒め玉葱やレモン汁を使っており、深みのある爽やかな味付けでした。ドライカレーもよく炒めた野菜とルーが絡まり、コクのあるおいしいドライカレーでした。

10月16日(木)

【献立】

ご飯 牛乳 がんもどきの旨煮 ごま醤油和え 佃煮

がんもどきの旨煮は、その名の通り旨味溢れる煮物でした。ふんわり食感のがんもどきは、噛むたびに旨みがじゅわっと溢れ、ご飯の美味しいおかずになっていました。

10月15日(水)

【献立】

ガーリックトースト 牛乳 根菜ごま汁 バナナ

根菜ごま汁は、カミカミメニューなだけあって、根菜だけでなく豚肉も噛み応えがありました。様々な具材が味付けによって美味しく仕上がっていました。

10月14日(火)

【献立】

魚の味噌だれ けんちん汁 ご飯 牛乳

けんちん汁は噛みごたえのある、ごぼうやにんじん、こんにゃくが入っているかみかみメニューで、食べ応えのある汁物でした。魚の味噌だれの甘みのある味噌とゴマが香ばしく、ご飯の進む一品でした。

10月10日(金)

【献立】

コッペパン 発酵乳 さつまいもシチュー かんぴょうサラダ

さつまいもシチューのさつまいもは座間産の甘くてホクホクなさつまいもで、シチューのおいしさをより引き出していました。今日は給食試食会でたくさんの保護者の方がご参加くださり、手作りルーのさつまいもシチューやかみかみメニューのかんぴょうサラダを「おいしい!」と言いながら召し上がっていました。

10月9日(木)

【献立】

シュガー揚げパン 牛乳 どさんこ汁 みかん

シュガー揚げパンは、表面はカリっと揚げられていて、中身はもっちりとした食感でした。

どさんこ汁は、豚肉や野菜などの豊富な具材が味噌とバターの味付けによってコクのある味となっていました。

10月8日(水)

【献立】

ご飯 牛乳 豆腐の中華煮 ナムル

豚肉に野菜、うずらの卵などが入った濃厚な味わいの中華煮でした。また、シャキシャキとした野菜の食感が心地よい「ナムル」は、ごま油の香りが鼻に抜け、食欲をそそる一品でした。