令和7年度 給食ダイアリー

10月8日(水)

【献立】

ご飯 牛乳 豆腐の中華煮 ナムル

豚肉に野菜、うずらの卵などが入った濃厚な味わいの中華煮でした。また、シャキシャキとした野菜の食感が心地よい「ナムル」は、ごま油の香りが鼻に抜け、食欲をそそる一品でした。

10月7日(火)

【献立】

チキンピラフ 牛乳 ウインナーソテー 野菜スープ

チキンピラフは、バターの香りが食欲をそそります。チーズのコクとチキンの旨味がご飯にしっかりと染みていて、美味しくまろやかな味わいとなっていました。

10月6日(月)

【献立】

ご飯 牛乳 魚のソースがけ 月見汁 十五夜ゼリー

魚のソースがけは、肉厚で柔らかいサバでした。衣の付け方や揚げ方がよく、とても美味しくいただきました。

※月見汁や十五夜ゼリーなど、今日の「中秋の名月」に合わせて考えたメニューでした。

10月3日(金)

【献立】

魚のかわりフライ ペンネスープ コッペパン りんごジャム 牛乳さかなのかわりフライはコーンフレークとパン粉が衣として使用されており、サクサク感が際立っていました。ソースなどの味付けはなくても魚本来の味とコーンフレークの塩味と食感を楽しむことができました。フライの塩味と対照的なりんごジャムの甘さがコッペパンにとても合っていました。

10月2日(木)

【献立】

ぶどうパン 牛乳 イタリアンスパゲティ コーンサラダ

イタリアンスパゲティは、口当たりの良い細いパスタにパスタソースがよく絡み、とても美味しかったです。

10月1日(水)

【献立】

ソフトフランスパン 牛乳 魚のハーブ焼き ジャーマンポテト マカロニスープ

魚のハーブ焼きは、柔らかなタラの身とハーブの香りを楽しめました。味は勿論美味しかったです。

9月30日(火)

【献立】

キムチチャーハン 牛乳 ししゃものフリッター 春雨スープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キムチチャーハンは、たくさん入っているチャーシューやご飯にしっかりと味がしみ込んでいてとても美味しかったです。

9月29日(月)

【献立】

ご飯 牛乳 鶏肉のチリソース煮 炒めナムル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とり肉のチリソース煮は、ケチャップソースが具材によくなじみ、ご飯の美味しいおかずとなっていました。

9月26日(金)

【献立】

コッペパン 牛乳 五目ラーメン 大学カボチャ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちもちで柔らかい麺の五目ラーメンには、白菜・人参・小松菜・ネギ・たけのこ・シイタケなど多くの野菜が入っていて、美味しくてさっぱりとした後味でした。

9月25日(木)

【献立】

ご飯 牛乳 魚のネギ焼き じゃがいもの金平 すまし汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚(さば)のネギ焼きは、身がとても柔らかく絶妙な焼き具合でした。味付けもよく、ご飯がすすむ美味しさでした。

9月24日(水)

【献立】

ポークシチュー ぷるぷるフルーツゼリー ロールパン 牛乳

ポークシチューはジャガイモ、にんじん、お肉などゴロゴロ具だくさんでとてもおいしかったです。ぷるぷるフルーツゼリーはよく冷えていてのどごしも良く、暑い日にぴったりなデザートでした。

9月22日(月)

【献立】

シナモン揚げパン 牛乳 冬瓜スープ バナナ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜スープに入っていた肉団子は、自身の旨味にスープの旨味が加わり、口の中で広がるほどの美味しさでした。冬瓜はとてもみずみずしかったです。人気のシナモン揚げパンは、子供たちの喜ぶ顔が目に浮かびました。

9月18日(木)

【献立】

チンジャオロース ビーフンスープ ご飯 牛乳チンジャオロースはしっかりした味付けでご飯によく合い、ご飯が進む一品でした。ビーフンスープは野菜たっぷりで、コーンの甘みとスープの塩味がちょうど良く、おいしくいただきました。

9月17日(水)

【献立】

ソフトフランスパン 発酵乳 コーンシチュー ブロッコリーソテー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彩り鮮やかな「ブロッコリーソテー」は、大きさや柔らかさがちょうどよく調理されており食べやすかったです。

濃厚でクリーミーなコーンシチューは、ソフトフランスパンがよく合い、美味しくいただくことができました。

9月12日(金)

【献立】

ご飯 牛乳 肉じゃが しらたきのツルツル炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

具材と出汁の旨味が強く感じられた肉じゃがでした。しらたきのツルツル炒めはさっぱりとした口あたりで、油の旨味が強い肉じゃがとの組み合わせは相性がよかったです。

9月11日(金)

【献立】

ご飯 牛乳 魚の香味揚げ 夏野菜の味噌汁 ふりかけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚の香味揚げは、パリッと揚げられた肉厚の身に甘辛のたれがよく合い、ご飯の美味しいおかずになっていました。夏野菜の味噌汁は、ナスの食感やカボチャの甘みによって、まろやかな味になっていたように感じました。とても美味しい味噌汁でした。

9月10日(水)

【献立】

ソフト麺 牛乳 カレー南蛮 みそ蒸しパン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

独特な食感とのど越しのソフト麺は子供にも人気のメニューです。味がカレー南蛮ということもあり、より美味しくいただきました。

※既にお知らせしていますが、2学期から「おぼん」が新しくなりました。色は黄・緑・ピンクの 3色です。毎日変わるおぼんの色は、子供たちにとって楽しみの一つになっているのではないでしょうか。「アルミのおぼん」から「カラーのおぼん」になったことで、もともと美味しかった給食が、さらに美味しく感じられるようになりました。

9月9日(火)

【献立】

けいちゃん さわにわん ご飯 牛乳 冷凍みかん

今日のメニュー「けいちゃん」は岐阜県の郷土料理です。「さわにわん」と共にかみかみメニューで、野菜や根菜がたっぷりで、噛みごたえのあるメニューでした。デザートの冷凍みかんは、暑くて食欲が落ちる中、とても爽やかでした。

9月8日(月)

【献立】

くろパン 牛乳 スパゲッティボロネーゼ キャベツのガーリックソテー

たっぷりと入った挽き肉とモチモチの麺の相性が良く、とても美味しいスパゲティボロネーゼでした。

9月4日(木)

【献立】

チーズパン さかなのオニオンガーリック ミネストローネ 牛乳

さかなのオニオンガーリックはカラリと香ばしく揚げられており、チーズパンによく合う一品でした。ミネストローネはトマトの酸味が暑い夏には爽やかで、とても食べやすかったです。