9月28日(水)

座間の郷土料理の日

「豚(高座豚)の香り漬け」

【献立】ご飯・豚の香り漬け・夏野菜のみそ汁・牛乳

郷土料理の日、今月は高座豚の登場です。

にんにく・玉ねぎ・唐辛子などで、香りやパンチを効かせ、大変美味しく仕上がっていました。座間産野菜の入ったみそ汁とともに「地産地消」、座間の恵みを味わいました。