10月28日(月)
【献立】
コッペパン ひっつみ スパイシーポテト 牛乳
今日は,ひっつみでした。日本の郷土料理に一つとしての青森県の料理です。こねた小麦をひっぱり,小さくちぎって鍋に入れるところから,「ひっつみ」と呼ばれるようになったとのことです。具やだしは,寒い中,作物の収穫や家族の健康を願い受け継がれてきた郷土だそうです。
給食でだされた「ひっつみ」も具だくさんでとても体が温まりました。食事には,相手を思いやる気持ちにあふれていることに感動します。
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