令和5年度 給食ダイアリー

9月14日(木)

【献立】

ごはん こうやに いためナムル 牛乳

こうやには,じゃがいもや高野豆腐がたっぷりで,鶏肉にもよく味がしみていてとてもおいしくいただきました。いためナムルは,味付けもよくご飯がすすみました。

9月13日(水)

【献立】

ロールパン ホワイトシチュー コーンとえだまめのソテー

牛乳

ホワイトシチューは,ミルクの味わいとたくさんの野菜があっていて,栄養満点でした。コーンとえだまめのソテーは彩もよく,ウインナーがアクセントになっていておいしくいただきました。

9月12日(火)

【献立】                                      

ごはん チンジャオロース わかめスープ 牛乳

 

「チンジャオロース」の竹の子とピーマンのシャキシャキ歯ごたえと、甘めの味付けにご飯が進みました。たっぷりのお野菜が入った「わかめスープ」は、ごま油の風味が効いた旨味たっぷりのスープでした。

9月7日(木)

【献立】

ごはん ごもくみそに きりぼしだいこんのピリからいため

牛乳

ごもくみそには,野菜たっぷりで栄養満点でした。きりぼし大根も食べやすく,ごはんとよく合いました。とてもおいしくいただきました。

9月6日(水)

【献立】くろパン 魚のオニオンガーリック ペイザンヌスープ 牛乳  

カラリと揚がった魚に、オニオンガーリックのソースがかかっていて、とてもおいしかったです。ペイザンヌスープは、フランスの野菜スープ料理です。ブイヨンと野菜のやさしい旨味が詰まったスープでした。

9月5日(火)

【献立】

ごはん しょうがやき さわにわん 牛乳

今日から,ごはんがお茶碗によそられることになりました。お茶碗によそられているだけで,美味しく感じることができます。生姜焼きは,生姜がしっかりきいていて,香りもよくごはんが進みました。さわにわんは,野菜たっぷりで,特にゴボウの歯ごたえや香りがよく,ごはんによく合う一品でした。

9月4日(月)

本日から給食が始まりました。感謝しながらいただきたいと思います。

【献立】

コッペパン スパゲティ―ナポリタン ぷるぷるゼリー

牛乳

スパゲティ―ナポリタンは,トマトの味がしっかりしていて,野菜もたっぷりでした。ぷるぷるゼリーは暑い夏にぴったりのメニューです。色によって,5つの味があり,果物も入っていて,とても美味しい一品でした。

7月14日(金)

【献立】

ガーリックトースト・どさんこじる・冷凍みかん・牛乳

ガーリックトーストは,にんにくのいい香りとパンにしみ込んだバター・バジルが合わさって,とてもおいしいトーストでした。どさんこ汁は野菜たっぷりで栄養満点の汁で,コーンがアクセントになっていました。冷凍ミカンは暑さの中でのメニューにぴったりでした。

今日は1学期最後の給食でした。安全・安心な給食を作ってくださった調理員さん,栄養士さんに感謝です。

7月13日(木)

【献立】

ごはん・にくじゃがうまに・あびらみそ・牛乳

にくじゃがうま煮は,ジャガイモがたっぷり入っているのと,なまあげがとてもよく合っていました。油みそは,座間市の郷土料理とのことで,昔農家の方が作った茄子で売れない物(形が悪い等)を各家庭で料理をした中の一つの料理とのことです。茄子を4つに切り,油で炒め,味噌で甘辛く味付けをした料理で,今日の油みそもご飯にぴったりのおかずでした。

7月12日(水)

【献立】コッペパン・パンプキンシチュー・もやしのソテー・乳飲料

アツアツの「パンプキンシチュー」は、カボチャの黄色と枝豆の緑が鮮やかなとろりとしたシチューでした。」もやしのソテー」は、シャキシャキ食感がくせになるソテーでした。

7月11日(火)

【献立】

ごはん・ビビンバ・わかめスープ・牛乳

ビビンバは,もやしとお肉の相性がよく味付け甘味があり,ご飯と良く合いました。わかめスープは,わかめがとろんとしていてやわらかく,香もよくとてもおいしかったです。

7月10日(月)

【献立】

ロールパン・さかなのレモンソース・キャベツのスープ・牛乳

サックリと揚がった魚に、さっぱりとしたレモンソースがかかった「さかなのレモンソース」はとてもおいしかったです。「キャベツのスープ」は、たくさんの野菜が入っていて、具だくさんのスープでした。

7月7日(金)

【献立】

くろパン・さかなとだいずのケチャップあえ・ごもくスープ・たなばたゼリー

スープの中に星型の麩が入っていました。七夕ゼリーも子供たちが喜んで食べていました。魚と大豆のケチャップあえは,甘くて魚とソースがよくからんでいて食べやすかったです。

7月6日(木)

【献立】

ソフトフランスパン・やきそば・シューマイ・牛乳

やきそばの中に野菜はたっぷり入っていました。調理員さんが麺を野菜と共に学校の人数分を炒めるのに大変だったのではないかと思いながら,感謝していただきました。

7月5日(水)

【献立】

ごはん・さかなのからみソース・すましじる・のりふりかけ・牛乳

サバがからりと揚がり,中がふわふわで,辛みソースが良く合いました。すまし汁は,昆布だしがよくきいていて,いい香りのするスープで,栄養満点でした。とてもおいしかったです。

7月4日(火)

【献立】

わかめごはん・ししゃものごま揚げ・味噌汁・牛乳

「わかめごはん」は、わかめの他にたくさんの野菜や鶏肉が入った具だくさんのごはん。「ししゃものごま揚げ」は、サックリと揚がったししゃもの香ばしさがおいしかったです。

 

 

7月3日(月)

【献立】

なつやさいカレーライス・キャベツとコーンのソテー・牛乳

なつやさいカレーは,野菜がたくさん入っていて,かぼちゃの甘味や茄子のとろとろ感がとてもおいしかったです。

6月30日(金)

【献立】

くろパン・さかなのハーブチーズやき・ミルクポテト・ジェリエーヌスープ・牛乳

ミルクポテトはなめらかで,やさしい味でした。チーズのハーブや機はパンとよく合うおかずでした。チーズのほんのりとした味がよかったです。ジェリエーヌスープは洋食のスープで,野菜たっぷりでおいしかったです。

6月28日(水)

【献立】

ごはん・とりのチリソースに・もやしとあおなのナムル・牛乳

とりのチリソースは,少し辛めでしたが,ごはんとよく合いました。もやしとあおなのナムルは、塩味でとても食べやすく野菜たっぷりで栄養満点でした。

6月27日(火)

【献立】

ごもくごはん・にくだんごのあまから・なめこじる・牛乳

にくだんごのあまからが、五目御飯のアクセントになっていておいしかったです。なめこじるは,豆腐や野菜がたっぷりで,だしの味もよく、おいしくいただきました。

6月23日(金)

【献立】

きなこあげパン・みそスープ・しょうなんゴールドゼリー・牛乳

今日のメニューは神奈川県産の給食でした。きなこは,座間市でとれたものだそうです。一つ一つ給食室で揚げたパンにきなこがまぶされていて,とてもおいしかったです。みそスープは豚肉をみそで漬け込み,その後スープに入れて作ったものだと栄養士から聴きました。手間をかけて作られたスープは、味わい深かったです。

6月22日(木)

【献立】

ソフトフランス・さかなのラタトゥイユソース・ペイザンヌスープ・冷凍みかん・牛乳

魚のラタトゥイユソースは,香がよく,ズッキーニやセロリ等の野菜の味付けもしっかりしていて,大変美味しくいただきました。ペイザンヌスープはベーコンや玉ねぎが良く合っていていました。

6月20日(火)

【献立】

エビピラフ・ちくわのチーズふうみあげ・マカロニスープ・牛乳

エビピラフは味がしっかりしていて,エビがたっぷりで,とてもおいしかったです。竹輪のチーズふうみは,チーズがしっかり入っていてエビピラフとよく合っていました。マカロニスープは,野菜たっぷりで栄養満点でした。

6月19日(月)

【献立】

ごはん・かわりごもくまめ・きゅうりのかおりづけ・牛乳

かわりごもくまめは,やわらかい豆がいっぱいで,野菜てっぷりで食べ応えがありました。きゅうりもしょうがとごまの香が良く,ご飯が進みました。

6月16日(金)

【献立】

ごはん・サバのこうみあげ・じゃがいものきんぴら・すましじる・牛乳

★じゃがいものきんぴらは,座間市の郷土料理です。

座間市では,じゃがいもが6月から7月に収穫されるとのことで,今の時期に各家庭でよく作られていた郷土料理の一つとのことです。

 味付けもしっかりしていて,ご飯によく合うおかずでした。「おいしい」と言ってぺろりと食べている子もいました。

6月15日(木)

【献立】

ソフトめん カレーソース とうもこし 牛乳

1時間目に2年生がとうもろこしの皮むきをしてくれました。とても甘くておいしかったです。

ソフト麺のカレーソースは挽肉がたっぷりで,カレーとソフト麺がとても合っていました。

 

6月13日(火)

 【献立】ごはん・じゃが麻婆・塩ナムル・牛乳

熱々の「じゃが麻婆」には、ナス・ニンジン・ニラも入った野菜たっぷりでご飯が進みました。「塩ナムル」は、胡麻がアクセントと塩みのバランスがよくさっぱりとした味付けでした。  

 

 

 

6月12日(月)

【献立】

ぶどうパン・まめとソーセージのトマトに・キャベツとツナのソテー

まめとソーセージのトマトには,トマト味がしっかりしていて,豆がほくほくしていてトマトとよく合っていました。キャベツとツナのソテーは温かくてキャベツとツナの相性が抜群でした。

6月9日(金)

【献立】

かみかみライス・ししゃものごまあげ・やさいのスープ・牛乳

かみかみライスの中にあるたっぷりとしたひじきとからりとあがった大豆が香ばしくてとてもおいしかったです。野菜スープも野菜たっぷりで栄養満点でした。

6月8日(木)

【献立】

ピリからもやしどん・みそしる・牛乳

もやしのピリからどんは,にんにくの香が食欲をそそりました。もやしたっぷりでご飯をよく合いました。みそしるは,だしがしっかり出ていて,野菜たっぷりで栄養満点でした。

6月7日(水)

【献立】

しょくパン・トマトシチュー・ブロッコリーソテー

トマトシチューは,とまとの味がしっかりしていてとてもおいしかったです。人参がハート型で,おいしさが倍増でした。ブロッコリーソテーはブロッコリーたっぷりで,ウインナーとコーンとの相性がよくておいしかったです。

 

 

6月1日(木)

【献立】

コッペパン・じゃがいもとコーンのミルクに・すいか・牛乳

じゃがいもとコーンのミルク煮は,じゃがいもが大きく切られていて,食べ応えがあり,とてもおいしかったです。スイカは甘くてみずみずしかったです。

5月31日(水)

【献立】

ごはん・さかなのおろしソース・すましじる・牛乳 

魚のおろしソースが甘辛で鮭によく合っていました。すまし汁も,出汁がよくきいていて,とてもおいしかったです。ご飯によく合いました。

5月30日(火)

【献立】

ポルトガルチキンライス・ししゃものハーブあげ・マカロニスープ・牛乳

ポルトガルチキンライスは,バターの香がして,トマト風味の味つけがとてもおいしかったです。マカロニスープは,野菜たっぷりでとてもおいしかったです。ししゃものハーブあげは,かりっとしていてとても食べやすかったです。

5月29日(月)

【献立】

はるやさいカレーライス・かみかみサラダ・牛乳

春野菜がカレーの中にたっぷり入っていました。たけのこの触感がとてもよかったです。カレーとたけのこがとてもよく合っていました。かみかみサラダは,野菜のしゃきしゃき感が出ていて,さっぱりした味わいでおいしくいただきました。

5月24日(水)

【献立】

ジャージャーソフトめん・ナムル・ヨーグルト・牛乳

ジャージャー麺は,ちょっとピリッとして,野菜が細かく切ってあり,たくさんとることができました。ナムルは,甘めの味付けで,香もよく,栄養満点でおいしかったです。

5月23日(火)

【献立】

とりにらどん・もずくみそしる・牛乳

とりにらどんは,味付けもしっかりしていて,ご飯がすすみました。もずくみそしるは,もずくと味噌味がとても合っていました。

5月22日(月)

【献立】

チーズパン・じゃがいものだんごじる・きびなごのからあげ・アセロラセリー・牛乳

チーズパンはやわらかくて,チーズの香もあり,おいしかったです。じゃがいものだんごじるは,だんごがとてもやわらかくて,野菜たっぷりでおいしかったです。きびなごのからあげは,かりっとしていて,とても食べやすいサイズでした。

5月19日(金)

【献立】

たけのこごはん・さわらのカレーしょうゆやき・みそしる・牛乳

たけのこは旬の物。おいしくいただきました。さわらのカレーしょうゆやきは,カレーの風味が魚と合っていました。味噌汁は,具たくさんで出汁の味がしっかりでていておいしかったです。

5月18日(木)

【献立】

ごはん・プルコギ・わかめスープ・牛乳

プルコギは甘辛く,野菜たっぷりでおいしかったです。わかめスープは白菜の甘みとわかめがとてもよくあっていました。

5月17日(水)

【献立】

ソフトフランス・コーンシチュー・グリーンサラダ・乳飲料

グリーンサラダは,甘酢のやさしい味でした。コーンシチューは,大きなじゃがいもとコーンがたっぷりでとてもおいしかったです。

5月16日(火)

【献立】

ごはん・マーボーどうふ・ちゅうかサラダ・牛乳

ちゅうかサラダは,甘酢での味付けがさっぱりして,野菜たっぷりでした。マーボーどうふは,挽肉がたっぷりで,ご飯がすすみました。とてもおいしかったです。

5月15日(月)

【献立】

ロールパン・タンメン・スパイシーフライドポテト・れいとうみかん・牛乳

タンメンは野菜たっぷりで,味もよくおいしかったです。スパイシーポテトは,味がよくポテトにからんでいて,食べやすかったです。冷凍みかんは懐かしい一品でした。

5月11日(木)

【献立】

ぶどうパン・スパゲティーミートソース・ツナとわかめのサラダ・牛乳

スパゲティミートソースは,いろいろな野菜が細かく刻んであり,美味しさを引き出していました。ツナとわかめサラダは,ほんのり甘く,さっぱりと美味しかったです。

5月10日(水)

【献立】

ごはん・たうえのごっつお・ごまずあえ・しそかつおふりかけ・牛乳

たうえのごっつぉは,野菜たっぷり,こうやどうふや豚肉等,たくさんの具材で栄養満点でした。「ごっつぉ」は,新潟の方言で「ごちそう」という意味だそうです。田植えの忙しい時期に,おにぎりと合間に食べるおかずとして作られてきたとのこと。ご飯に合うボリュームのあるおかずでした。

5月9日(火)

【献立】

しょくパン・さかなのバーベキューソース・ビーフンスープ・スライスチーズ・牛乳

魚がかりっと焼かれていて,ソースはバーベキュー味。洋風にアレンジした魚のメニューでした。ビーフンスープは,たっぷりの野菜とビーフンで食べ応えがあしました。醤油ベースのスープがおいしかったです。

5月8日(月)

【献立】

にくみそどん・さわにわん・牛乳

にくみそどんのにくみそは,甘い味噌味で,ご飯が進みました。さわにわんは,根菜たっぷりで栄養満点でした。

5月2日(火)

【献立】

ごはん・さかなとじゃがいものみそからめ・かきたまじる・牛乳

さかなとじゃがいものみそからめは,甘辛味噌が具材によくあっていました。からりとあがった魚や大豆,やわらかなじゃがいもが良く絡み合っていておいしかったです。かきたまじるは緑・黄色・赤の色合いがきれいで,だしがよくでていて栄養満点のスープです。

5月1日(月)

【献立】

コッペパン・ぶたにくの胡麻ごまあげ・ごもくスープ・いちごジャム・牛乳

ぶたにくのゴマゴマあげは,中が柔らかく,外はごまがからりとあがっていて香ばしかったです。ごもくスープは野菜たっぷりで栄養満点のメニューでした。

4月28日(金)

【献立】

ロールパン・にこみそば・じゃがいものチーズやき・牛乳

本日の献立の煮込みそばですが,座間市において,お祝いの時に「そば」を食べる風習があったとのことで,子供たちの進級と入学をお祝いして「煮込みそば」がメニューになりました。(4月の献立表の詳細が書かれています。)

今年度の献立テーマは「座間の味 郷土料理を知ろう!」です。今後の給食も楽しみです。

4月27日(木)

【献立】セサミあげパン・どさんこじる・バナナ・牛乳

セサミあげパンは,ゴマ味と甘い砂糖とが混ざり合っていて,大満足です。どさんこじるは具だくさんでだしもよく効いていておいしかったです。

4月26日(水)

【献立】

ごはん・ぶたにくのうまに・みそしる・牛乳

ぶたにくのうまには,野菜からも味がでていてとてもおいしかったです。味噌汁は野菜たっぷりで栄養満点でした。

4月25日(火)

【献立】

ナン・キーマカレー・キャベツのサラダ・ヨーグルト・牛乳

キーマカレーは,野菜のみじん切りがとても美味しかったです。キャベツサラダはさっぱりとした味付けでとても食べやすかったです。

4月24日(月)

【献立】

ピリからもやしどん・わかめスープ・牛乳

ピリからもやしどんは、にんにくの香が食欲をそそいました。ご飯ととてもあっていました。わかめスープは,わかめたっぷりでごま油がアクセントになっていて,とても美味しいスープでした。

4月21日(金)

【献立】

しらすごはん・にくだんごのあまから・すましじる・牛乳

自校で炊いたご飯に具材をまぜて作られたしらすごはん。そして,すましじるの花形人参は型抜きでなく,調理員さんの手で仕上げたとのこと。愛情たっぷりの給食に感謝です。

4月20日(木)

【献立】

ごはん・ごもくみそに・おひたし・牛乳

大きな野菜がたっぷりの煮物。食べ応えがありました。おひたしも野菜ったプリで栄養満点です。

4月19日(水)

【献立】黒パン・魚のマスタード焼き・マッシュポテト・野菜スープ・牛乳

 

「魚のマスタード焼き」は、マスタード効かせた優しい味でした。「野菜スープ」の野菜から出た出汁の旨味がとてもおいしいです。「マッシュポテト」は、子供たちの大好きなメニューです。

4月14日(金)

【献立】コッペパン・乳飲料・キャロットシチュー・ひじきサラダ

 

 

「キャロットシチュー」は、ニンジンの甘みとシチューのとろみが合わさって、とてもおいしかったです。「ひじきサラダ」はシャキシャキの歯ごたえと、さっぱりとした味付けがお口直しの丁度良いサラダでした。

4月13日(木)

【献立】ごはん・さかなのオニオンガーリック・ごもくスープ・牛乳

魚の中はふわふわで,外側はかりかりでした。ガーリックソースがきいていてとても食べやすいものでした。ごもくスープは野菜がたっぷりで、栄養満点でした。

★今年度から牛乳がストローレスになりました。4年生以上でストローを控えています。

4月12日(水)

【献立】しょくパン・ワンタンスープ・だいずとにぼしのあまから・いちごジャム・牛乳

ワンタンスープのワンタンの中のお肉は,調理員さんが,一つ一つ包んでくれました。野菜たっぷりで栄養満点でした。

4月11日

令和5年度 1学期 給食開始

【献立】ごはん・にくじゃがのうまに・しおナムル・牛乳

しおナムルは,ほどよい塩加減で,野菜のしゃきしゃき感がありました。にくじゃがうまには,大きなじゃがいもと生揚げが食べ応えありました。甘辛で味がよくしみていて,おいしかったです。