令和4年度 給食ダイアリー

5月20日(金)

【献立】ソフト麺五目あんかけ・みそ蒸しパン・冷凍みかん・牛乳

子どもたちの大好きな献立です。運動会練習でお腹を空かせ大喜びで食べていることでしょう。650個の蒸しパンは調理員さんの手作りです。味噌の塩気がカボチャの甘味を引き立て大変おいしく仕上がっていました。

5月19日(木)

【献立】ご飯・鯖のソースに・切り干し大根の炒め煮・なめこ汁・牛乳

甘辛い味のしみた切干大根は、ご飯によく合います。鯖もしっかりした味付けで臭みもなく食べやすく仕上がっていました。和食の美味しさをたっぷり味わいました。

5月18日(水)

【献立】米粉ロールパン・マカロニのクリーム煮・グリーンサラダ・乳飲料

クリーム煮は白いんげんのピューレが隠し味で入っていて、大変なめらかな舌触りでコクもあります。大豆の打ち豆(叩いてつぶしたもの)も入り、栄養も満点です。

5月17日(火)

【献立】たけのこご飯・さわらのカレー醤油焼き・みそ汁・牛乳

旬のたけのご飯は、たけのこの香りや食感から季節を味わえました。カレー醤油で味付けされた、さわらは魚が苦手な子でも美味しくたべられる一品です。

5月16日(月)

【献立】ご飯・プルコギ・春雨スープ・牛乳

体の中から温まる韓国料理です。プルコギは、肉のコクと野菜の旨味・甘味が合わさり、大変美味しくご飯との相性も抜群でした。

5月13日(金)

【献立】ドライカレーライス・ツナサラダ・ヨーグルト・牛乳

1週間頑張ったごほうびのような、子どもたちの大好きなドライカレーライスが登場です。具材が細かく刻まれ、辛みも程よく食べやすくおいしいカレーライスに大満足です。

5月12日(木)

【献立】くろパン・魚のマスタード焼き・マッシュポテト・野菜スープ・牛乳 

今日は洋食です。魚が苦手な子も食べられるよう、粒マスタードやマヨネーズで、洋風に味付けされています。

5月11日(水)

【献立】ご飯・酢豚・中華和え・牛乳

旬のたけのこの入った酢豚と、ごま油の風味の効いた中華あえ、大変おいしい中華献立でした。

5月10日(火)

【献立】ご飯・高野煮・からし和え・ひじき佃煮・牛乳

高野豆腐に味がしみていいて、噛むたびにうま味がでてきました。和食の美味しさをたっぷり味わえる献立です。

5月9日(月)

【献立】タンメン・きびなごから揚げ・ロールパン・牛乳・アセロラゼリー

肉や魚介類、野菜のうま味がたっぷりのタンメンで、身体も温まりました。今が旬「きびなご」のから揚げは給食ならではの味です。子どもたちに様々な食べ物の味にチャレンジしてほしいです。