令和4年度 給食ダイアリー

3月11日(金)

【献立】ご飯・ひじきの佃煮・芋煮・菜の花の胡麻和え・牛乳

芋煮は野菜と肉の旨味が合わさり大変美味しく仕上がっていました。菜の花和えは早春の味を目でも味わいました。季節をいただく和食の素晴らしさを感じます。

3月10日(木)

【献立】ロールパン・魚のハーブチーズ焼き・ミネストローネ・牛乳

魚のハーブチーズ焼きはパン粉の香ばしさ、コクのあるチーズとバジルの風味の効いた一品でした。

3月9日(水)

コラボ給食 6年2組

「お残しゼロ給食」

【献立】ご飯・チキン南蛮・ボイルキャベツ・みそ汁・牛乳

大根・人参・玉ねぎなどがたっぷり入り、甘味のでたみそ汁に、甘辛いチキン南蛮、どちらもご飯が進みます。まさに「お残しゼロ給食」です。

6年2組のみなさん、ありがとう。

6年生にこの日、卒業を祝う「スペシャルデザート」チョコシュークリームが献立に加わりました。

3月8日(火)

【献立】五目ちらし・鰆の西京焼き・澄まし汁・牛乳

魚に春と書いて「鰆(さわら)」春の訪れを感じます。澄まし汁の青菜は座間産で新鮮な色とシャキシャキとした食感を楽しみました。

3月7日(火)

【献立】食パン・チョコジャム・ワンタンスープ・せいだのたまじ・牛乳

 

野菜のたくさん入ったワンタンスープは美味しさ・栄養ともに満点でした。

3月4日(金)

【献立】ココア揚げパン・石狩汁・バナナ・牛乳

 

ココア揚げパンは大人気のメニューで甘さとココアの香りとほろ苦さが良いバランスです。石狩汁は鮭と野菜のうまみがたっぷりでした。

3月3日(木)

【献立】ご飯・ふりかけ・がめ煮・からしあえ・牛乳・ひなあられ

今日は桃の節句です。和食にひなあられがついて「ひな祭り」気分を味わいました。がめ煮はそれぞれの旨味がしみて大変美味しくご飯の進むおかずでした。

3月2日(水)

【献立】チーズパン・スパイシービーンズ・サンマー麺・牛乳

具だくさんで旨味たっぷりのサンマー麺でした。スパイシービーンズはカラリと素揚げされた大豆がピリ辛味に美味しく仕上がっていました。

3月1日(月)

世界の料理を知ろう

 3月 中国料理

【献立】ご飯・麻婆豆腐・バンサンスー・牛乳

バンサンスーは、春雨の入りの爽やかなサラダです。のど越しも良く食べやすかったです。麻婆豆腐は肉や豆腐だけでなく、ニラやネギもたっぷり入り風味を味わいました。

2月28日(月)

【献立】

ご飯・納豆・鶏肉と大根の煮物・ごま醤油あえ・牛乳

和食の美味しさをたっぷり味わいました。年間数回の納豆も登場です。煮物は大根に出汁と具材の旨味がしみ込んで絶品でした。