【献立】

　ご飯　田植えのごっつぉ　おひたし　海苔ふりかけ

「田植えのごっつぉ」とは、新潟県の郷土料理で、田植えの時期に、おにぎりと一緒に食べるごちそうとして作られてきた煮物だそうです。豚肉やタケノコを含めて１０種類近くの具材が使われていて、ごっつぉ（ごちそう）の名前の違わない逸品でした。

【献立】

　かつおめし　牛乳　鶏肉の香味焼き　高野豆腐の味噌汁

高知県の郷土料理「かつおめし」は、ご飯に混ぜ込んだかつおの身が思いのほか大きく、旨味がしっかりと感じられました。臭みはなく、とても食べやすかったです。

【献立】

　ご飯　牛乳　挽き肉ともやしの炒め煮　わかめスープ

甘く味付けされた挽き肉ともやしの炒め煮は、挽き肉の旨味ともやしのシャキシャキ感を楽しめる美味しい一品でした。

【献立】

たけのこご飯　牛乳　ししゃもの磯辺揚げ　すまし汁

たけのこご飯を楽しみにしている児童もいて、今日が今年の初物という子も多かったと思います。子どもにも食べやすいように人参やしらたき、油揚げなどの具材が細かく切られており、とてもおいしかったです。すまし汁に緒お野菜たっぷりで、ヘルシーメニューでした。

 【献立】

　ご飯　牛乳　五目うどん　せいだのたまじ

　５月の献立表で紹介されていましたが、山梨県上野原市にある棡原地区などで伝わる郷土料理「せいだのたまじ」が出されました。甘く味付けされた味噌だれがジャガイモによく絡み、ご飯の美味しいおかずになっていました。