座間市５１歳の誕生日

今年も登場！

「ざまりん給食」

今日は座間市の市制記念日です。５０周年を記念して、昨年誕生した「ざまりん給食」（座間市の米・食材を使った地産地消メニュー）の登場です。

【献立】巻きずし・手巻きのり・さつまいも汁・魚のごま揚げ・みかん

生産者・調理関係者をはじめとする皆さんの愛情いっぱいのごちそうを、全校で味わいながら５１歳を祝いました。

【ざまりん給食動画も放映】

座間市で作られている野菜や、入谷の水田で育てられた「はるみ米」など座間市の食について、分かりやすく説明しています。

初めて食べる１年生も動画を観ながらしっかり味わっていました。

座間市の素晴らしさを食を通して味わい、郷土への愛着を深めてほしいです。

【調理風景】

栄養士さん、調理員さんも朝からやる気満々です。子どもたちのために愛情こめて、ざまりん給食づくりに奮闘していました。

「ざまりん給食」を食べられる幸せに感謝します。

【献立】黒パン・魚のハーブ焼・さつまいものミルク煮・野菜スープ・牛乳

魚が苦手な子でも食べられる白身魚のハーブ焼です。さつまいものミルク煮は、ほっこりする優しい秋の味でした。

【献立】ごはん・肉野菜いため・ビーフンスープ・牛乳

肉と野菜のうま味がたっぷりで、食べ応えのある肉野菜いためです。ごはんが進み、お替りがしたくなるほどです。

【献立】ロールパン・みそクリームシチュー・切り干し大根・牛乳

里芋のとろみや味噌の塩味やこくが、ホワイトシチューをさらに美味しくしていました。

【献立】ごはん・チキンチキンごぼう・すまし汁・牛乳 

噛むことをねらった「カミカミ献立」の「チキンチキンごぼう」です。うま味と噛み応えと栄養バランスの３拍子そろった抜群のおかずでした。

【献立】ごはん・麻婆どうふ・中華サラダ・牛乳

今日は中華献立です。熱々でピリッと辛みの効いた「麻婆どうふ」が肌寒い体をしっかり温めてくれました。

座間の郷土料理の日

「さつまいもごはん」

相東小学区の農家、加藤さんの「さつまいも」の登場です。先日3年生が掘ったものも入っています。お芋の甘味にゴマや押し麦の香ばしさが加わり大変美味しくいただきました。

【献立】さつまいもごごはん・豚汁・ちくわの磯辺揚げ・牛乳

【献立】ソフトフランス・魚の変わりフライ・パスタスープ・牛乳

白身魚がさっくり揚がり美味しく仕上がっていました。骨もなく、魚が苦手な子でも食べられる一品です。ペンネ入りのパスタスープは野菜や豚肉の味が溶けうま味たっぷりでした。

【献立】ごはん・ハヤシライス・かみかみサラダ・乳飲料

久しぶり「ハヤシライス」の登場です。濃厚な主食と爽やかなサラダや乳飲料で味のバランスもばっちりです！

【献立】鶏そぼろ丼・なめこ汁・牛乳

ご飯によくあう「鶏そぼろ丼」でした。「なめこ汁」はなめこ以外の野菜もたくさん入り、栄養満点です。

【献立】食パン・豆腐のだんご汁・ごまゴボウ・りんごジャム・牛乳

豆腐のだんごは、ふわふわトロトロで大変優しい味でした。ごまゴボウはスナック感覚で食べられる子どもたちが好きな一品です。

【献立】野沢菜チャーハン・ししゃものチーズ風味揚げ・卵とコーンのスープ・牛乳

サクッと揚がったししゃもは、チーズの香ばしい風味が食欲をそそりました。野沢菜がアクセントになったチャーハンやたっぷり野菜のコーンスープは栄養満点です。

【献立】ナン・キーマカレー・大根とツナのサラダ・ヨーグルト　　　　

豆入りのキーマカレーは、ピリッとスパイの効いた熱々のカレーは、ナンとの相性も抜群。さっぱりとしたサラダは、カレーの付け合わせにぴったりです。

【献立】ご飯・魚の辛味ソース・春雨スープ・牛乳

カラリと揚がった魚に甘辛いソースがたっぷりかかり、ご飯がすすむおかずです。春雨スープはのど越しが良く、優しい味でした。

【献立】ご飯・豚肉と大豆のケチャップ和え・冬瓜のみそ汁・牛乳

座間産の冬瓜やネギの入った地産地消、旬野菜のみそ汁です。油あげも入りコクもでて、おかわりしたいくらいの美味しさでした。

 【献立】ぶどうパン・ちゃんぽんめん・大豆とさつま芋のカリント・牛乳

冷たい雨模様にぴったりの温かな「ちゃんぽんめん」は、魚貝と野菜の旨味がたっぷりと出ていました。「大豆とさつま芋のカリント」は、甘くてカリッとした食感が子ども達に大人気です。

【献立】ご飯・鶏肉と大根の煮物・からし和え・おかかふりかけ・牛乳

味のしみた大根や鶏肉と生姜の効いた煮物は、肌寒い今日にぴったりの献立です。心身が温まりましした。

【献立】チーズバーガー・ワンタンスープ・バナナ・牛乳

チーズとバーグをはさむセルフ「チーズバーガー」です。美味しさも食べ応えも満点でした。

【献立】きのこご飯、イワシの梅煮・みそ汁・牛乳

「きのこご飯」はシイタケ・しめじ等のうま味（イノシン酸）がたっぷりで、秋の味を堪能しました。

【献立】ご飯・豚肉のうま煮・ツナとわかめのサラダ・牛乳

豚肉と野菜のたくさん入ったうま煮でした。薄味で野菜それぞれの美味しさも味わえました。