【l献立】黒パン・豚肉のマスタード揚げ・五目スープ・牛乳　

「豚肉のマスタード揚げ」は、サックサクの揚げたてで、香ばしい香りとマスタードの風味がアクセントになり子どもたちも大満足でした。「五目スープ」は、人参・小松菜・玉ねぎ・もやし・タケノコ・豆腐・ウズラの卵が入った後味さっぱりのスープでした。

【献立】ロールパン・ポークシチュー・ごまドレッシングサラダ・牛乳

トマトの酸味の効いた、美味しいシチューでした。

【献立】ご飯・チャプチェ・わかめスープ・牛乳

チャプチェがご飯によく合う、韓国メニューでした。

【献立】
　★きのこご飯・かきたま汁(★･･･かみかみ献立)　ぶどうゼリー・牛乳
　

シイタケ、しめじ、舞茸と何種類ものきのこ類のうまみがたっぷりの秋の炊き込みご飯でした。

【献立】
　ご飯・鯖のカレー焼き・味噌汁・牛乳

脂ののった鯖がカレー風味に味付けされて、魚が苦手な子でも美味しくたべられるよう工夫されていました。

【献立】　ソフト麺・ミートソース・キャンデイーポテトー・牛乳

子どもたちの大好きなソフト麺と、甘くてカリカリのキャンディーポテトでした。

11月2日の市制50周年記念
「ざまりん給食」用はるみ米届きました。
数日前に精米されたばかりの「新米」です！
栄養士が試食のうえ、炊き方や調理方法を準備していきます。

「ざまりん給食」への登場が待ち遠しいです。

【献立】　ごはん・沢煮椀・魚とじゃがいもの味噌がらめ・牛乳

味噌がらめは、甘辛い味付けと彩りの良さでご飯がすすむおかずでした。

フィリピン料理の日

フィリピンは7000以上の島が集まった国です。
食文化はエスニック料理ですが、優しい味付けが特徴です。
お米を主食としているので、日本人にも好まれる料理です。

【献立】　ココナッツ揚げパン・シニガン・バナナ・牛乳

シニガンはフィリピン料理を代表するスープです。
たくさんの野菜が入り、酸味のあるサッパリとした爽やかなスープでした。南国気分を味わいました。

【献立】吹き寄せごはん・豚汁・みかん・牛乳

秋の紅葉の吹き寄せられた様を表したごはんです。
栗・芋・蓮根・ゴマなどで風味良く、豚汁とともに秋の味覚を存分に味わいました。