【献立】ドライカレーライス・切り干し大根サラダ・ヨーグルト・牛乳

ドライカレーは甘味・辛味・旨味のバランスの申し分ない美味しさでした。ヨーグルトもついて子どもたちも大満足です。

【献立】鶏ごぼうピラフ・ししゃものフリッター・野菜スープ・牛乳

鶏ごぼうピラフは、鶏肉の旨味やごぼうの香りがいきわたって、大変美味しく仕上がっていました。ししゃものフリッターは頭から尾までサクサク頂きました。

【献立】ぶどうパン・味噌煮込みうどん・座禅いも・牛乳

たくさんの具材と麺に味のよくしみた煮込みうどんでした。座禅いもはゴマと甘辛いタレがかかり、美味しく仕上がっていました。

【献立】ソフトフランスパン・ホワイトビーンズシチュー・ツナサラダ・牛乳

ホワイトビーンズシチューはチーズや生クリームが入り、大変濃厚でコクがありました。フランスパンに良く合うメインデッシュです。

【献立】ご飯・さばのカレー焼き・ひじきの炒め煮・すまし汁・牛乳

味のバランスの取れた美味しい和食でした。脂ののったサバはカレー味で子どもたちが食べやすい一品でした。

【献立】セルフカツサンド・キムチスープ・りんごゼリー・牛乳

子どもたちの大好きなセルフサンドとゼリーの登場です。キムチスープは旨味と辛みのバランスが良く身体の芯から温まりました。

【献立】中華おこわ・はるまき・くきわかめスープ・牛乳

エビのたくさん入った中華おこわと、カリカリのあげ春巻きでした。スープからは磯の香りがたっぷりでした。

【献立】ご飯・白みそ雑煮・ブリと大根の煮物・牛乳

【コラボ汁】

　「白みそ雑煮」5年2組

5年2組の考えてくれた雑煮は冬の旬の野菜がたくさん入り、白みそがとろけるようなお餅となじむ優しい味でした。栄養バランス、彩りなど食べる人のことを思い浮かべながら考えたことが伝わってきました。

5年2組さんありがとう！

３学期の給食　スタート！

【献立】あったかみそ汁・きなこあげパン・バナナ・牛乳

【コラボ汁】

　「あったか みそ汁」5年4組

5年4組の考えてくれた汁は魚・根菜・なめこの組み合わせに、生姜も効いて、体の芯から温まりました。寒い冬にぴったりのみそ汁でした。

５年４組さんありがとう！

給食開始は14日（金）です。

しばらくお待ちください。

１年生は担任や栄養士から「やさいをたべよう」と野菜の栄養や大切さについて学習しました。野菜が苦手という子が全体の半数ほどいましたが、その大切さを学び「少しずつ食べてみよう」という気持ちになっていました。

２学期の給食にも感謝し、大きな声でお礼も言えた１年生でした。

２学期　給食最終日

お楽しみ給食！

【献立】かてめし・竹輪の磯辺あげ・みそ汁・牛乳・クリスマスデザート 

2学期最後の給食は座間の郷土料理「かてめし」でした。「かてる」とは、このあたりで「混ぜる」を意味することばです。酢飯にたくさんの具材がかてて（混ぜて）あり、旨味がたっぷりです。昔の人は年末にこれを食べ、1年の労をねぎらったそうです。みそ汁には高野豆腐が入り、おいしい出汁をたっぷり含んでいました。葉野菜などはいつもの座間産です。

今日のお楽しみはなんと言っても、クリスマスデザートです。いちごムースにいちごソースと生クリームが載せられ、ひとあし早いクリスマスを味わいました。

  今日、４年生では栄養士と連携した食育の授業を行いました。給食の栄養バランスの良さに驚いていた子どもたちでした。

 ２学期の給食(73回）が今日で終わりました。栄養士さん、調理員さん、食材を提供してくださる皆さん、毎日の安心・安全でおいしい給食をありがとうございました。

【献立】カレーライス・かみかみサラダ・ヨーグルト・牛乳

熱々の大変おいしいカレーライスで温まりました。かみかみサラダは押し麦入りで噛み応えがありました。

月曜日は２学期最後の「おたのしみ給食」です。ご期待ください！

世界の料理を知ろう！

12月　オーストラリア料理

オーストラリアは、長い歴史の中で様々な国の人が移り住み、食文化も多様です。牛肉やラム肉など肉も豊富ですが、海に囲まれ魚もたくさん捕れます。今日登場するマッシュポテトは主食のひとつで、日本の米（ごはん）のような存在です。

【献立】ソフトフランス・魚のバーベキューソース・マッシュポテト・チキンスープ

魚はカリっと揚がり、バーベキューソースをまとい、肉に近い味わいでした。マッシュポテトは優しい味で舌のうえで溶けていくような、滑らかさでした。

【献立】豚キムチ丼・ビーフンスープ・みかん・牛乳

豚キムチは辛みと旨味のバランスが良く、ご飯との相性も抜群でした。ビーフンはのど越しが良くスープの主役です。

【献立】エビピラフ・ソーセージのコーンフリッター・白菜スープ・牛乳

子どもたちの大好きなピラフとフリッターです。白菜スープは、白菜・小松菜などの地元野菜の美味しさをたっぷり味わえました。

【献立】ぶどうパン・ほうとう・大豆と煮干しの甘辛・牛乳

具だくさんのほうとうは、旨味も栄養もたっぷりでした。

【献立】ロールパン・マカロニのクリーム煮・ツナとわかめのサラダ・乳飲料

給食のクリーム煮のかくし味は、白いんげんのピューレです。色もコクもこのひと手間でワンランクアップです。

コラボ給食　5年3組

【献立】ご飯・根菜たっぷり汁・魚のおろしソース・ひじきの炒め煮・牛乳

根菜（大根・蓮根・ごぼう・人参）と葉物野菜がたっぷり入った、みそ味でコクのある汁でした。

　　「根菜たっぷり汁のレシピ」

５年３組のみなさん、大変美味しかったです。ありがとう。

【献立】五目すいとん・大学いも・チーズパン・牛乳

給食のすいとんは塩分を控えめに作られています。その分、だしや具材の旨味がしっかり感じられます。熱々でお腹の中から温まりました。